BLOG ブログ

о:^。 あなたはダ~レ!? 。^:о

ブログ


皆さま、こんにちは (*^▽^*)
本日もDIADEブログをご覧頂き、本当にありがとうございます♪♪



今回のブログは、以前に何度も登場してくれた
世界のアイドルっ!!!

↓   ↓   ↓   ↓   ↓
1
¨Ω。 We Love Mickey 。Ω¨
↑   ↑   ↑   ↑   ↑


ではなくて・・・・・ですね・・・・^m^


2

ディズニーランドに行きたーーい(≧З≦)と、
暴れた(笑)私に、友人がプレゼントしてくれました。

早速、My Birthday♪ を開いてみると ↓↓↓

3

映画 『 ピノキオ 』 に出てくる ☆ ジミー・クリケット ☆

特徴・・・分別がある。粘り強い。おもいやりがある❤  そうです(^^♪

同僚の皆さんっ!!!
当たっていますか!?


映画の中でこのキャラクターは、
ピノキオが迷い、悩んだ時に、光を与える道しるべ役として存在しています。

私もジミーのように、皆さんの案内役として頑張っていきます。


あっ!!!
大切な事を一つ・・・(^^ゞ


1月31日生まれの皆さま♪
お誕生日おめでとうございます\(^o^)/

皆さんは 『 リトルマーメイド 』 に出てくる ☆ セバスチャン ☆
だそうですよ(*^^)v


★ DIADE ホームページはこちら


DIADE Banquet Service:K

◆ DIADE Photo Life Vol.7 ◆

ブログ


DPLをご覧のみなさま
こんにちは☆彡

前回に引き続き・・・
オートフォーカス(AF)の
使い方などご紹介します(^_-)-☆

まずは、つい先日!(^^)!
参列した結婚式の様子

とても和やかで素敵な
挙式でした(^v^)↓
1

実際の作例もご紹介↓

2

↑極端にフォーカスポイントを
変えて撮影しました!!!!!↓

3

新郎新婦や通常メインとなる
対象物とは違う所に視点を
置くことで何となく写真に深みが
増すように感じます(>_<)
余韻というか・・・???

4

あとは働くスタッフを
撮ってみるとか(+_+)

とにかく、いつもと違うものにも
目を向けてみると、ますます
楽しくなりますよぉ(*^_^*)

5

↑料理ウマかったです(^^♪

それではまた・・<(_ _)>
★゚・:,。゚・:,。☆次号へ続く★゚・:,。゚・:,。☆


★ DIADE ホームページはこちら


DIADE Adviser: N

。。『 美味しく食べて、太らない料理 』 。。

ブログ


こんにちは。料理長の T です。

皆様、『 ヌーベル・キュイジーヌ 』という言葉を
耳にした事がありますか??

直訳すると『 新しい料理 』。


最近では、
聞く機会が少なくなってしまった言葉の一つです。

なぜって??
今あるフランス料理のほとんどが『 ヌーベル・キュイジーヌ 』だからです。


今から何十年も昔、
フランス料理は大皿に盛り付けて、テーブル上で
サービス係が取り分けるスタイルでした。

1
2

ソースもバターやクリームがたっぷりの
重め(+_+)のソースが主流でした。

3

それを今のように、
一人一人の皿に料理人が盛り付けを行い、
ソースも軽めにさっぱりとさせるというのが
『 ヌーベル・キュイジーヌ 』です。

4

40年程前、フランスの有名な三ツ星シェフが
『 美味しく食べて、太らない料理 』をコンセプトに
作ったものが始まりとされています。

まさにっ!!現代の料理に通じるものがありますね(*^^)v

食べる物の組み合わせや、調理法によって
栄養の吸収が変わってくる事もあります。

☆ 医食同源 ☆

食と健康とは深い関わりがあります。
学ぶことに終わりはありませんね。

まだまだ修行中の身でございますが・・・
いつか後世に残る料理を・・・<(`^´)>


★ DIADE ホームページはこちら


DIADE Grand Chef: T

∞。: 満開の花を咲かせましょう :。∞

ブログ


皆さま、こんにちは =^▽^=
本日もDIADEブログをご覧頂き、本当にありがとうございます

今日、1月20日・21日は<大寒>
一年の中で、もっとも寒いと言われている時期です。

皆さまっ!!!
インフルエンザになんて負けないように
一緒に耐え忍んでいきましょうね<(`^´)>!!


今日は、
春の訪れを予感させる、ウェディングアイテムをご紹介(^O^)/


まずは、ゲストの皆様の人差し指を は・い・しゃ・く (^m^)

スタンプ台で、ぽんぽんっ♪

色紙の上にLet’s Go!!!!! ペタっ♪♪♪

1
2
3


満開の ☆ WEDDING TREE ☆ の完成です!!!!

挙式の際に、証明書として使用したり
はたまたサプライズ用のプレゼントにしてみたり❤


いかがですか??
皆さんも大輪の花を咲かせてみては・・・。


きっと心に、ポカポカ陽気が広がりますよ(*^▽^*)


★ DIADE ホームページはこちら


Banquet Service:K

о°・ 体の芯から ・゜о

ブログ


お久しぶりです( ̄^ ̄)ゞ 調理部 N です。
地元でも、とうとう雪が降ってきましたっ!!!

毎年!!と言っていいほど、雪は降るのですが
何度見てもテンションが上がってしまいますヾ(@⌒ー⌒@)ノ
そこで本日は、身も心も温まる、飲みもの・・・。
皆さん、コレわかりますか~?

1

こちらの飲みものは、『 さくら湯 』です。
見た目も可愛らしく、味も・・・ほんのり・・・!?

それは飲んでみてからのお楽しみとゆうことで(^O^)笑


★ DIADE ホームページはこちら


DIADE Chef: N

≧・ あの頃の思い出 ・≦

ブログ


こんにちは。料理長の T です。

お正月も過ぎ、早や1月も中旬。
これから本格的に寒くなるので、風邪には気を付けて下さいね(^O^)/

さて、明日は ☆ 成人の日 ☆ です!!!

今日は日曜日という事もあり、
成人式が行われる市町村もあるのではないでしょうか!?


そこで今回は、成人式の思い出話を届けたいと思います・・・☆


=☆===☆===☆===☆===☆===☆=

あの日、私は仕事をしていました。
オーナー夫妻と私、後輩一人という小さなレストランでしたので
仕方ありません。

昼のまかないを食べ、休憩をしていると
奥様と当時3歳だったお子さんがケーキを作って、運んで来てくれました。

1

そこには、『 祝!!成人 』と書かれていました。

予想もしなかったプレゼントに感動した事を
今でも覚えています。

=☆===☆===☆===☆===☆===☆=

あれから20数年・・・・・。

駆け出しだった私も、なんとか料理の道を歩んできて
料理長という地位を頂くまでになりました。

今度は、私がもらった感動を
お客様にお返しする番だと思っています。
「ご結婚、誠におめでとうございます。」

そして、
未来の新郎さま新婦さまへ。
「成人おめでとうっ!!!」

2


★ DIADE ホームページはこちら


DIADE Grand Chef: T

1 / 3123
TEL
027-310-7337
平日11:00〜20:00 土・日・祝10:00~20:00(定休日: 火曜、第1・3・5水曜 ※祝日と婚礼日を除く)

見学予約/資料請求