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トリュフ

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こんにちは、Tです。今日で5月も終わりです。

記録的に暑い5月でしたね。

 

このように暑いと、涼しい高原などに行きたくなりますね。

私は、海よりも山のほうが好きです。

 

そこで今回は、山の食材をご紹介しようと思います。

 

t1.jpeg

 

トリュフです。

 

トリュフというと、秋から冬のイメージですが、サマートリュフというのもあります。

DIADEでは、牛フィレ肉のソースに使用しています。

赤ワインと洋酒とトリュフを使ったペリゴール風というソースです。

 

ぺリゴール地方はフォアグラとトリュフが有名なんですよ。

贅沢な地方ですね。フランスは広いので海の幸から山の幸まで食材が豊かです。

 

それぞれの特産品を使った地方料理で、フランス料理は成り立っています。

フランスへ旅行に行くなら、これからの季節がおすすめですよ。

それでは、また次回をお楽しみに。

 

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群馬県高崎市の結婚式場
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サクラ咲く(*^^)v

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DIADEブログをご覧の皆さま こんにちはicon:emoji003

いつもご覧いただき本当にありがとうございますicon:emoji048icon:emoji048

 

今日はゴールデンウィーク中に行われた結婚式icon:emoji068でのお話を

お届けしたいと思いますicon:emoji096

 

結婚式の中では親族紹介というものが行われます

親族紹介とは、ご両家の親族様が一同に介して

お互いに紹介しあうことicon:emoji074

 

ご親族の中には結婚式の当日

初めて顔を合わせる方もいるため 互いに紹介しあい

今後の親戚付き合いの挨拶をする時間icon:emoji103を設けるのですicon:emoji015

 

この日もご両家のお父様icon:emoji106より滞りなく親族紹介が行われ

式の結びを迎えようとしたところ・・・icon:emoji006

 

ご新郎さまのお父様が挙手をされ

「最近、川柳を始めまして・・・icon:emoji043」と一句icon:emoji100ご披露くださいましたicon:emoji004

 

その一句がこちらicon:emoji042

 

「桜湯を やっと飲ませる 次男坊」

 

ご結婚式を楽しみにされていた

お父様の気持ちがたくさんつまった一句ですよねicon:emoji045

 

たくさんの人の前だと緊張しちゃうicon:emoji081

親族紹介にて披露されたお父様ですが

私は何が何でもicon:emoji016たくさんの皆さまにも聞いて頂きたかったので

ここでご紹介させて頂きましたicon:emoji013

 

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アジエンスicon:emoji046より

季節のおすすめドリンク^^

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DIADEブログをご覧の皆さまicon:emoji045
こんばんはicon:emoji003icon:emoji044

 

すっかり夏の陽気になってきましたが
皆さま元気にお過ごしでしょうか??

 

来月からの季節のおすすめドリンクのご紹介ですicon:emoji019icon:emoji048

 

今回はこちら・・

 

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旬を迎えるライチを使って

イチソーダをご用意しますicon:emoji022

 

夏を先取りのさわやかでシュワシュワな味わいを
ぜひお楽しみくださいicon:emoji004icon:emoji053

 

キャプテンイソップでしたicon:emoji110

 

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『ウェディングベール』

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大切な日のドレス選びicon:emoji055icon:emoji048

大切な日の1着だからこそ、こだわって選びたいですよねicon:emoji008

 

それはドレスに限らず、

ドレスと一緒に必要になる、小物も同じだと思いますicon:emoji003

 

今日は、イヤリングやネックレス、グローブにシューズ、

ヘアアクセサリーと様々な小物がある中で

ウェディングベールについて書きたいと思いますicon:emoji100

 

ベールは古代ローマ時代より宗教と深い関わりがあり、

現代でもカトリックの教会では結婚式以外でも儀式の際、

女性がベールを着用する姿が見られますicon:emoji074

 

ベールは清浄のシンボルであり、

悪霊や悪意、

好奇のまなざしから守るという意味がありますicon:emoji074

 

結婚式の進行の中では、

ベールに覆われている間は両親に守られてきた娘時代をあらわし、

花婿がベールを上げることによって2人の間の垣根が取り払われ

「ふたりの新しい人生がスタートする」という、

希望に満ちた大切な決意をあらわしますicon:emoji047icon:emoji048

 

様々なデザインのベールがありますが、

意味のあるアイテムだからこそ、

花嫁様にはぜひこだわってお選びいただきたいicon:emoji045

そんな風に思いますicon:emoji003

 

0392(1).jpg

 

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酸味が欲しい、、、

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みなさん、こんばんはicon:emoji003icon:emoji003

 

朝の天気予報では、7月上旬並みの
気温が続くそうですicon:emoji053icon:emoji053

今日は、そんな暑い日にこそ、こちら

 

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キウイですicon:emoji067icon:emoji067

 

毎日が暑いと、食事がのどを通りずらく
なってきますicon:emoji075icon:emoji075

 

酸味があってすっぱいキウイで、食欲増進!!icon:emoji124icon:emoji124

 

そして、ビタミンCで、病気予防icon:emoji010icon:emoji010
特に、朝のフルーツは身体に良いので、
ぜひ、食べてみてくださいねーー!!

 

以上、タイランでしたicon:emoji092icon:emoji092

 

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バジル

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こんばんは、Tです。

もう、気がつけば5月も下旬になってしまいました。

 

暑過ぎるのも嫌ですが、これからやってくる梅雨も好きではありません。

春とか、秋の過ごしやすい気候がやはり一番ですね。

 

そこで、今回はミキサーで混ぜるだけで美味しいソースになるものを
ご紹介しようと思います。

 

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バジルです。

 

使う食材は、バジル、松の実、にんにく、オリーブオイル、パルメザンチーズ、塩

のみです。これをミキサーに入れてペーストにするだけです。

 

茹で上げたパスタに和えても美味しいですし、魚や肉にも合う万能ソースです。

これからが旬になるので、苗をキッチンで育てても楽しいですよ。

 

それでは、また次回をお楽しみに。

 

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