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あたたかいうちに(^^♪

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DIADEブログicon:emoji100をご覧の皆さま こんにちはicon:emoji004

 

もうすぐランチタイムicon:emoji061icon:emoji103になりますが
皆さまのお昼ご飯はなんでしょうか?

 

平日限定!!
お弁当持参のアジエンスicon:emoji046です

 

冷めてもおいしいお弁当ですが
やはりこれからの季節は
温かいものicon:emoji095が食べたくなりますよねicon:emoji096

 

私たちのお料理icon:emoji021のモットーは

 

『冷たいものは冷たいうちに
      温かいものは温かいうちに』

 

ですicon:emoji043

 

つまりは
「出来立てにかなうものはない」ということですicon:emoji074

 

調理スタッフも配膳のスタッフもこのモットーを胸に
お客様の元にお料理icon:emoji021を届けようと
日々努力icon:emoji016を重ねていますicon:emoji012

 

ご参列の皆さまへicon:emoji017icon:emoji018

 

温かいお料理の際にはお皿icon:emoji021が熱くなっておりますゆえ
どうぞお気をつけくださいませicon:emoji003icon:emoji048

 

1.jpg

 

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群馬県高崎市の結婚式場
高崎駅から徒歩2分の一組貸切空間
グローバルウエディング ディアーデ
http://www.diade.jp
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♪お子様と一緒に♪

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DIADEブログをご覧のみなさまこんばんはicon:emoji044

10月ももう終わりですねicon:emoji081

すっかり寒くなりそろそろこたつが恋しいたかみ~ですicon:emoji008

 

先日、ディアーデをご見学頂いたお客様に

お子様連れの方がいらっしゃいましたicon:emoji105

 

普段お世話になっているみんなに、お2人の

晴れ姿と、お子様の元気な姿をお披露目したいけど

何をすればよいか分からないとご相談を受けましたicon:emoji074

 

そこで、以前ディアーデで行われた結婚式の

とても素敵な写真があったのでお客様に

お見せしたところ、とても気に入って頂きましたicon:emoji043

 

新郎入場.jpg

 

新郎様がお子様と一緒に入場するシーンですicon:emoji045

お子様と一緒にというお2人のご希望を叶えられるよう

ディアーデスタッフ一同、精一杯お手伝い致しますicon:emoji012

 

今からお2人の結婚式当日が楽しみですicon:emoji043

 

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『アフターブーケ』

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グローバルウェディングディアーデの

ブログをご覧の皆様、こんばんはicon:emoji044icon:emoji045

寒さが増してまいりましたが、風邪など引いてないでしょうか?

 

今とは打って変わって真夏にご結婚式を

挙げて下さったUご夫妻様のアフターブーケが出来上がり、

お届けに行ってまいりましたicon:emoji003

 

ご結婚式から約3ヶ月icon:emoji074icon:emoji045

職人が1つ1つ手作業を作成するアフターブーケは

仕上がりにお時間は頂きますが

お2人の新居に飾り、

アルバムのように開かなくても

その日のことを思い出させてくれる素敵なアイテムですicon:emoji003

 

打合せで悩んで決めた大切なブーケicon:emoji056

ゲストに「綺麗」と誉めて頂いたブーケicon:emoji056

お2人の結婚式にきてくださった皆様に祝福を一緒に受け止めてくれたブーケicon:emoji056

 

結婚式でサヨナラではなく、

結婚式をいつでも思い出せるようアフターブーケicon:emoji056

とても素敵なアイテムだと改めてお客様に教えて頂きましたicon:emoji003icon:emoji048

 

にわちゃんicon:emoji084

 

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秋の味覚を使って、、、

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みなさん、こんばんはicon:emoji003icon:emoji003
10月も、とうとう今週で終わりですicon:emoji081

 

今日は、タイトル通り、秋の味覚を使って
コチラを作ったのでどうぞicon:emoji067icon:emoji067

 

奈良.jpeg

 

クレームブリュレですが、こちらのブリュレは
サツマイモを使って作りましたicon:emoji096icon:emoji096

 

当館では季節感のあるデザートをご用意して、
お客様のご来館をお待ちしておりますので
ぜひ、お越しくださいicon:emoji111
icon:emoji111icon:emoji111

 

以上、タイランでしたicon:emoji074icon:emoji074

 

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アク

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こんにちはTです。今日は気持ちの良い一日でしたね。

 

明後日は群馬県民の日ということで、学校も休みになるのでお出掛けされる方も
多いのではないかと思います。

きっと今日のような良い天気になるでしょう。

 

それでは、食材のお話をしたいと思います。

野菜の事なのですが、昔と比べると野菜にアクが少なくなってきているということ
があります。

 

季節とか産地、品種改良など色々と要因はあるのでしょうが、そのような傾向になってきていると思います。

アクも一種の個性なので、アクが少ないという事は、そのもの本来の味も薄くなっているという事です。

 

昔の野菜の方が味があったなんていう事を聞きますが、事実なんでしょうね。

 

食材も日々変化しているので、その味を最大限引き出すことを考えて、
これからも、精進していきたいと思います。

 
t1.jpeg

 

写真は小松菜です。元々アクの少ない野菜ですが、栄養価は高いんですよ。

 

それでは、次回も食材についてお話したいと思いますのでお楽しみに!

 

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あこがれの風景^^

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DIADEブログをご覧の皆様こんにちはicon:emoji022

 

だんだんと寒くなってきましたねicon:emoji027
冷え性のキャプテンイソップですicon:emoji002icon:emoji053

 

今日は私の好きなシーンの紹介ですicon:emoji004icon:emoji043

 

結婚式当日icon:emoji045
挙式の入場では、ちょっぴり緊張と
結婚するんだという実感がこみ上げてくるものだと思いますが

 

私は挙式の最後ほっとした笑顔の新郎新婦さまの退場シーンを見ると
とてもほっこりとした気持ちになりますicon:emoji003icon:emoji048

 

ゲストの皆様に見守られながら素敵な表情ですねicon:emoji047

 

あこがれショット.jpg

 

女性の皆様にはあこがれのシーンですよねicon:emoji004icon:emoji048

 

今日も素敵なお二人の結婚式が行われますicon:emoji045
このような表情を引き出せるようDIADEスタッフ一同
心を込めてお手伝いさせていただきますicon:emoji003

 

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